یک شیرینی خوشمزه و راحت برای عید نوروز، بدون نیاز به فر و همزن
تاریخ انتشار: ۱۴ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۸۵۸۳۴
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی‌های آجیلی در گروه شیرینی‌های پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آنها را برای پذیرایی در جشن‌ها و مهمانی‌ها انتخاب می‌کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شیر عسلی: ۱ قوطی
کره: ۵۰ گرم
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
خامه: ۳ قاشق غذاخوری
بیسکوییت پتی‌پور: ۲ بسته
پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم
پودر پسته: ۱ پیمانه
پودر گردو: ۱ پیمانه
برای درست کردن این شیرینی خوشمزه و راحت، ابتدا شیر عسلی را همراه با کره که به دمای محیط رسیده است و عسل مخلوط کنید و به مدت ۱ دقیقه داخل مایکروفر بگذارید. حالا خامه صبحانه را که به دمای محیط رسیده است، به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
در مرحله بعد بیسکوییت پتی پور را با گوشتکوب خوب بکوبید یا داخل دستگاه غذاساز بریزید و میکس کنید تا کاملا پوره شود. حالا ۱ ملاقه از ترکیب شیر عسلی را به پوره بیسکوییت اضافه کنید و خوب هم بزنید. یک مرغ خوری یا ظرف مستطیل یا مربع را انتخاب کنید و مخلوط بیسکوییت و شیرعسلی را داخل ظرف بریزید و با گوشتکوب خوب بکوبید تا مواد به صورت صاف و یکدست داخل ظرف قرار بگیرد، سپس دو قاشق شیرعسلی روی لایه بیسکوییتی بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. در مرحله بعد پودر نارگیل را با یک ملاقه شیرعسلی مخلوط کنید و روی لایه بیسکوییت بریزید و با گوشتکوب مواد را بکوبید تا کاملا صاف و یکدست شود. دوباره دو قاشق شیر عسلی روی لایه نارگیلی بریزید و پخش کنید.
برای مرحله آخر مخلوط پودر گردو و پودر پسته را با باقی مانده شیرعسلی ترکیب کنید و روی لایه نارگیلی بریزید و با قاشق مواد را صاف کنید. حالا ظرف را به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید، سپس ظرف را خارج کنید و شیرینی را به اندازه دلخواه برش بزنید و داخل ظرف سرو بچینید. اسلایس‌های خوشمزه گردو و پسته شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ شیر عسلی یا شیر غلیظ همان شیر گاو است که مقداری از آب آن گرفته می‌شود و به آن شکر اضافه می‌کنند. شیر عسلی ماده‌ای غلیظ و شیرین است که به صورت کنسروی در بازار موجود است و ماندگاری بالایی دارد. از این شیر برای تهیه انواع دسرها، بستنی‌ها و کیک و شیرینی استفاده می‌شود.
برای درست کردن شیر عسلی در منزل ۲ پیمانه شیر را همراه با دو سوم پیمانه شکر داخل یک ماهی تابه گود و نچسب بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، دیگر هم نزنید و صبر کنید تا شیر جوش بیاید. وقتی شیر جوش آمد، حرارت اجاق گاز را روی کمترین حالت تنظیم کنید و هر چند دقیقه یک‌بار شیر را هم بزنید تا ته نگیرد و به غلظت برسد. توجه داشته باشید که حرارت باید آنقدر کم باشد که شیر قل نزند، در غیر این صورت شیرعسلی شما ته می‌گیرد. تقریبا ۴۰ دقیقه زمان میبرد تا شیر عسلی شما به غلظت برسد و آماده مصرف شود. بعد از اینکه شیر عسلی آماده شد، آن را کنار بگذارید تا کاملا خنک شود؛ سپس داخل شیشه خشک و تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
۲ ـ این شیرینی را به دلیل داشتن شیرعسلی، کره و خامه حتما داخل یخچال و در ظرف سر بسته نگهداری کنید.
۳ ـ برای تزیین روی شیرینی می‌توانید از پودر گردو و پودر گل محمدی استفاده کنید.
۴ ـ برای اینکه اسلایس‌ها ظاهر زیباتری داشته باشند، هر اسلایس را داخل یک کپسول مخصوص شیرینی قرار بدهید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: اسلایس پسته شیرینی شیرینی خانگی شیرینی نوروز عید نوروز طرز تهیه شیرینی شیرینی آجیلی شیرینی آجیلی دستور پخت قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل شیرینی ها روی لایه شیر عسلی هم بزنید تا کاملا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۸۵۸۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رونالدو را راحت خریدیم چون عاشق رئال بود
به گزارش "ورزش سه"، رونالدو در پنجره نقل و انتقالات تابستانی سال ۲۰۰۹ منچستریونایتد را ترک کرد و به رئال مادرید پیوست و در طول دوران ۹ سال حضورش در این باشگاه توانست افتخارات بسیاری را به دست آورد و رکوردهای بسیاری را از آن خود کند.
علاقه بازیکن به شیاطین سرخ بر هیچکس پوشیده نبود اما در نهایت او تصمیم گرفت که پوشیدن پیراهن رئال مادرید و بازی در سانتیاگو برنابئو را هم تجربه کند و در دوران حضورش در این تیم توانست چهار قهرمانی در لیگ قهرمانان اروپا را هم به دست آورد و به یکی از اسطوره‌های بزرگ این باشگاه تبدیل شود.
کالدرون در گفتگو با میل آنلاین درباره جذب این ستاره پرتغالی اظهار داشت:«چطور رونالدو را متقاعد کردم که به رئال مادرید بپیوندد ؟ این کار چندان سختی نبود چون او خودش رئال مادرید را می‌خواست. کار سخت در واقع متقاعد کردن مدیران منچستر بود.
منطقی بود که آنها تمایلی به فروش او نداشته باشند و نخواهند که او جدا شود. به لطف اشتیاق این بازیکن و تعهدی که در دسامبر ۲۰۰۸ از سوی دو طرف داده شده بود، این قرارداد در انتهای فصل نهایی شد و او به رئال مادرید پیوست.»
جاده کندوان یک طرفه شد